整野食

曾經有一排好鍾意整曲奇餅同芝士餅, 冰皮月餅都嘗試過, 但興趣過咗就無再做啦, 最近痴起條根, 買咗一個電子磅, 諗住再整過~

嘗試咗好有名既牛奶布丁同曲奇餅~

好有牛奶味, 但唔知點解唔係好凝固???(可能用魚膠片既關係?下次試下用魚膠粉先)

唔係咁好食既曲奇, 食譜話要用低筋粉, 但因為買唔到就用普通麵粉, 加上唧得太高要焗好耐至熟, 所以好乾, 下次要再試過, 希望可以搵番以前既食譜啦!(難得同事唔厭棄食晒~)